Datum objave: 25. Veljača 2014

Blaga zima donijela preuranjen urod šparoga, cijena od 30 do 50 kuna

Diana Ferić
Diana Ferić

Šparoge su ove godine, zahvaljujući blagoj zimi i nadprosječno visokim temperaturama, stigle znatno ranije nego što je to uobičajeno. Vezica mladih sočnih izdanaka trži se po cijeni od 30 do 50 kuna, a kupaca ne manjka. Cijene su nešto niže nego prije tjedan dana kada su se pojavili prvi zeleni izdanci šparoga, a stajali su 50 kuna.

Divlje šparoge su uz žižule, bakalar i lignje najpopularniji i najpoželjniji sezonski specijaliteti među Šibenčanima. Ove godine rane su šparoge unijele pomutnju u prehrambene navike Šibenčana jer se pojavile prije isteka stađuna kiselog kupusa, rambašića i suhe oglavine, ali se zbog toga, koliko znamo, još nitko nije žalio ili prosvjedovao.

 

 

Iz kategorije: Vijesti
Označeno u: