Datum objave: 03. Svibanj 2012

Skradinski rižot raspametio Antonyja Bourdina pred 25 milijuna gledatelja

Diana Ferić
Diana Ferić

"Nisam imao pojma što je hrvatska kuhinja. Nisam o njoj imao nikakvu predodžbu. Ovo je prvoklasna hrana, prvoklasno vino, prvoklasan sir. Sljedeća velika stvar je Hrvatska!“ – kazao je veliki američki chef , vraški utjecajan „opinion maker“ Anthony Bourdain, gastro putopisac u svom putpisnom - gastro show - u "No Reservation" koji na  kanalu Travel Channel gleda 120 milijuna ljudi, piše novinar Slobodne Dalmacije  Zlatko Gall. Među onima koji su najviše oduševili Antonyja bili su skradinski ugostitelj Ante Pižić iz "Arke" sa svojim čuvenim skradinskim rižotom i vinar Alen Bibića i njegove supruga Vesne, koji ga nisu raspametili samo sa svojim vinima nego i s  jelima od lokalnih namirnica.
Takvu promidžbu hrvatske  obale i hrvatskog turizmu rijetko  je tko do sada napravio. Antony Bourdain, kao znalac vrlo lako i brzo je prepozao vrijednosti hrvatske obale, ali problem je u tome što ih nismo prepoznali mi sami.

 

Foto:  Tarvel Channel

Iz kategorije: Vijesti