Novinarka nacionalne televizijske kuće, HRT, Karmen Šore donosi priču o pršutu. I to ne bilo kojem već onom koji 'dozrijeva' na prostoru između Svilaje i Dinare.
- Niske temperature i bura već danima stvaraju probleme. Ali za jednu od najvažnijih delicija s ovih prostora, ovakvo je vrijeme idealno. Govorimo o pršutu. Kada se između Svilaje i Dinare uskovitla bura i rasplamsa grab znači da je dobra godina. Bit će i pršuta i pečenice i pancete i sveg tog crvenog blaga - dio je priče koju donosi HRT.
Novinarska ekipa splitskog studija HRT-a tom je prilikom posjetila obitelj Bilandžić koja, navode, pršute radi uglavnom za sebe i svoje prijatelje.
Reportažu o dalmatinskoj suhomesnatoj deliciji koja ne silazi s trona, a u kojoj je uživala i britanska kraljevska obitelj, pogledajte u reportaži klikom na poveznicu - PRŠUT.
