Hrvatski chef godine je Rudi Štefan, vlasniku šibenskog restorana „Pelegrini” u Šibeniku. To vrhunsko priznanje uručeno mu je na gala večer povodom predstavljanja osmog izdanja međunarodnog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2025. godine te proslavi stote obljetnice hotela „Esplanade”, čime je dodatno naglašena važnost ovog događaja za domaću kulinarsku scenu.