SVJETSKI DAN BUREKA / Danas je Svjetski dan bureka – jednog od najslavnijih, najpopularnijih i najboljih sporednih jela na svijetu

Danas je Svjetski dan bureka jednog od najslavnijih, najpopularnijih i najboljih sporednih jela na svijetu. Burek je odolio svim izazovima vremena, prehrambenim diktatima, gastronomskim modama i kulinarskim praksama. Popularnost mu ne jenjava, a štuje ga se iz naraštaja u naraštaj. Postigao je postojanu univerzalnu globalnu popularnost i već odavno nema apsolutno nikakvu dostojnu konkurenciju koja bi ga ugrozila na tronu kralja najvažnijih malih i sporednih jela.