Turističko ugostiteljska škola iz Šibenika domaćin je natjecanja učenika u ugostiteljstvu i turizmu iz četriju dalmatinskih županija koje se danas održava u vodiškom hotelu Olimpija, a okupilo je predstavnike 20 - tak škola. Polaznici šibenske turističke škole natječu se u u 7 disciplina što znači da su se i prvom izlučnom natjecanju plasirali u svim kategorijama koje se u toj školu predaju. Jutros je najatatraktivnije bilo natjecanje u pripremanju koktela, a tu su i natjecanja u kulinarstvs teu turističkoj promidžbi, posebno u predstavljanju turističkih destinacija. Natjecanje traje do večaras kada će biti proglašeni pobjednici koji stječu pravo natjecanja na državnoj razini. U kuhinji Olimpije vladala je posebna gužva i napetorst jer u jednom danu svoja kulinarska umijeća mora pokazati čak 15 ekipa iz dalmatinskih škola što je stvorilo ogroman pristisak i na učenike i na njihove nastavnike koji su se složili da je to skoro pa nemoguće te da bi bilo puno bolje da natjecanje traje dva dana. Rezultate očekujemo do večeras.
Foto: Ante Baranić i D. Ferić
