Zahvaljujući projektu „Ajmo lokalno”, koji kroz kratke lance opskrbe povezuje domaće proizvođače hrane i potrošače, ponovno je oživjela šibenska Mala loža, prostor koji je nekada funkcionirao kao popularna gradska pijaca. Desetak proizvođača iz cijele Šibensko-kninske županije ondje je prodavalo svoje proizvode – od autohtonih sireva, vina i maslinova ulja pa sve do svježe verdure i raznih mliječnih delicija. Riječ je o projektu koji je aktualna županijska vlast naslijedila od prijašnje te ga nastavila širiti i razvijati, a podršku na trgu pružio im je i šibensko-kninski župan Paško Rakić.
„Ne sramim se reći da smo nastavili ono što je bilo dobro, a ovaj je projekt pravi primjer toga. Želimo osnažiti naše lokalne proizvođače i pomoći im da što lakše dođu do kupaca, a našim građanima i turistima omogućiti da uživaju u domaćim, autohtonim proizvodima. Upravo to i činimo kroz ovaj hvalevrijedan projekt”, kazao je župan Rakić.
Trenutačno je na digitalnoj platformi aktivno nešto manje od 50 lokalnih proizvođača s oko 160 proizvoda koje uglavnom prodaju online. Ipak, izravni susreti na terenu neprocjenjivi su kako bi kupci vidjeli ponudu i osobno se upoznali s ljudima čije proizvode koriste, ističe Ivana Vudrag, pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, poljoprivredu, ruralni razvoj i EU fondove.
„Naša platforma odlično funkcionira i veseli me što je koristi sve više građana, ali i ugostitelja. No, sama digitalna tržnica nije dovoljna. Želimo proizvođače maksimalno približiti kupcima jer su ti izravni, ljudski susreti iznimno važni. Zato ćemo povremeno organizirati ovakve tržnice, i to ne samo u Šibeniku”, najavila je Ivana Vudrag.
