Utorak, 09 Svibanj 2017 14:41

Vrhunski mladi chefovi iz brojnih europskih zemalja uživaju i druže se u Šibeniku

Napisala: 
Vrhunski mladi chefovi iz brojnih europskih zemalja uživaju i druže se u Šibeniku

Udruga mladih chefova, JRE International, u kojoj je i perjanica šibenskog ugostiteljstva Rudi Štefan održava svoju skupštinu u Šibeniku. Danas su na tvrđavi svetog Mihovila  promovirali svoj novi brend  "Chiavalon for JRE" kreiran u suradnji s chefovima JRE isključivo za njihovih četrnaest restorana u Hrvatskoj,  U Šibenik su stigli poznati chefovi iz Italije, Njemačke, Švicarske, Austrije, Belgije, Nizozemske, Slovenije, Španjolske i, Hrvatske, a to je i dobra promocija Šibenika.
Udruga JRE okuplja 340 mladih chefova ujedinjenih u inovativnosti i poštivanje nacionalne gastronomije,

Rudi Štefan i njegov restoran Pelegrini dobili su ove godine nagrada za najbolji servis, odnosno JRE Service Award 2017 .
Riječ je o nagradi koju dodjeljuje međunarodno udruženje najkreativnijih gastronoma Jeunes Restaurateurs JRE utemeljeno 1974. godine.

Pelegrini je dio JRE Hrvatske u kojoj su chefovi 14 restorana u Lijepoj Našoj.
 

Objavljeno u Vijesti
Više u ovoj kategoriji:

ČASOPIS VOLIM ŠIBENIK

 

MOK.hr koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda mok.hr stranice slažete se sa korištenjem kolačića. Slažem se!