Bez obziran na to što Šibensko - kninska županija ima više od 6 000 ljudi koji su na socijalnoj skrbi, možda i najviše u odnosu na broj stanovnika, još nema niti jednu socijalnu samoposlugu. Iako o tomu nema točnih podataka i u našoj Županiji sigurno velika količina hrane završi u smeću, a ne iskorištava se ni hrana prije nego što joj prođe rok u trgovačkim lancima.
U Hrvatskoj, prenosimo s tportala, svakog mjeseca 100 tona hrane završi u spalionicama. Riječ je o hrani koja bi mogla prije isteka roka biti donirana socijalnim samoposlugama, pučkim kuhinjama ili volonterskim udrugama koje pomažu u preživljavanju siromašnijim obiteljima. No u sadašnjim okolnostima trgovačkim lancima se doniranje hrane ne isplati, a razlog leži u PDV-u koji trgovci moraju platiti na doniranu hranu.
Stoga ogromna količina proizvoda koji se ne uspiju prodati akcijski po 30 do 50 posto nižim cijenama, a radi se o zdravstveno ispravnim prehrambenim artiklima s takozvanim 'kratkim rokom' trajanja, završava u otpadu. Dobra vijest je da su u pripremi izmjene zakona o poljoprivredi, kojima bi se, između ostalog, trebao iznaći i model za doniranje hrane.
U varaždinskoj socijalnoj samoposluzi 'Kruh Sv. Antona' trenutno skrbe za 840 obitelji s područja Varaždinske županije, a prema riječima voditeljice Mare Bago, iako imaju potporu i odličnu suradnju s institucijama Grada Varaždina, Županije i Centra za socijalnu skrb, ipak je vrlo teško osigurati dovoljno hrane za sve ljude koji im dolaze jer su se našli u teškim životnim okolnostima.
'Imamo 840 obitelji koje imaju korisnička prava s područja Grada Varaždina i Varaždinske županije, a to vam je, ako uzmete da su tročlane i četveročlane obitelji, oko 2500 ljudi. Djelujemo nešto više od godinu dana, točnije, imali smo prvu obljetnicu 17. prosinca i tada smo, na početku rada socijalne samoposluge, imali 100 korisničkih obitelji. Nažalost, sve više je ljudi koji su u potrebi. To se vidi naročito utorkom i četvrtkom kada imamo podjelu hrane jer uvijek se uz postojeće korisnike pojavi još novih.
U suradnji s trgovačkim centrima i lokalnim trgovinama, naši volonteri ispred tih trgovina svake subote prikupljaju prehrambene proizvode koje im građani od srca daju. Također, imamo i jednu godišnju akciju od studenog do sredine prosinca po školama, no to nam samo dopuni zalihu. Ljudi su pred blagdane nekako darežljiviji, no nakon toga je sve teže i teže prikupiti dovoljne količine, pa smo se i sami raspitivali kod trgovaca u maloprodaji i veleprodaji da li bi nam mogli donirati hranu koja je pred istekom. No, nažalost, zakon je takav da moraju na doniranu hranu platiti PDV i više im se isplati platiti spaljivanje', kaže voditeljica Socijalne samoposluge u Varaždinu Mare Bago. Dodaje da za sad ipak nekako uspijevaju jer su 'podigli sve na noge, i građane i institucije', no radu socijalne samoposluge znatno bi pomogla izmjena zakona na način da trgovce stimulira, a ne destimulira, da viškove poklanjaju kako ne bi naposljetku ogromne količine hrane završavale u smeću, a toliko je ljudi kojima je potrebna.
