Zahvaljujući amandmanu koji je jučer u prvom rebalansu proračuna Šibensko – kninske županije predložio župan Paško Rakić, a vijećnici prihvatili, korak smo bliže ostvarenju stare ideje osnivanja „Kuće pršuta” u Županiji. Sada je osiguran je novac za izradu potrebne dokumentacije.
– Ideju otvaranja ‘Kuće pršuta’ u Drnišu komunicirali smo i u predizbornoj kampanji, a na temelju prijedloga stranačkih kolega i ljudi iz drniškog kraja. Kako je riječ o dosta staroj ideji, neke su predradnje već napravljene. Riješena je lokacija, odnosno zgrada koja se nalazi u samom centru Drniša”, kazao je za Šibenski kanal župan Paško Rakić.
Sada je omogućen novi korak u realizaciji tog projekta, a riječ je o izradi dokumentacije.
– Sada ćemo izraditi dokumentaciju za sam postav i brzo aplicirati na fondove iz kojih bi mogli ostvariti financiranje. Vjerujem da ćemo već u sljedećoj godini moći krenuti u realizaciju ‘Kuće pršuta’. Naime mojim amandmanom osigurali smo 32 tisuće eura za izradu potrebne dokumentacije za postav. Amandman je na Skupštini prihvaćen jer svi smatramo da je riječ o dobrom projektu na korist svima, a ponajprije pršutarima iz drniškog kraja – kazao je Rakić.
Vjeruje kako će to biti zanimljiv interpretacijski centar koji prikazuje proceduru proizvodnje pršuta, ali i lokacija na kojoj će biti moguće kupiti domaći pršut.
– U to želimo uključiti sve proizvođače pršuta, a želimo i da se sve to obogati sadržajima kroz ponudu domaćih sireva i ostalih proizvoda naših ljudi iz Zagore – zaključio je župan Rakić.
