Gault&Millau Croatia je u hotelu Esplanade svečano predstavio vodič za 2024. za domaće i strane ljubitelje dobre hrane - popis 300 najboljih hrvatskih restorana po regijama, a dodijeljene su i godišnje nagrade najboljim chefovima i restoranima pa je tako nagradu za najbolji servis dobio šibenski restoran Pelegrini Rudija Štefana, a najboljim chefom tradicijske kuhinje proglašen je Vinko Krnić, vlasnik konobe Vinko na Konjevratima.
Najbolje ocijenjeni restorani sa četiri toke su: dubrovački 360, rovinjski Monte i Cap Aureo, šibenski Pelegrini, riječki restoran Nebo te zagrebački NAV, ManO2, Noel, Tač i Zinfandel’s.
Gault&Millau je na predstavljanju novog vodiča okupio gotovo sve najbolje hrvatske chefove i restoratere. Dodjele nagrade francuskog vodiča Gault&Millau već su neko vrijeme među atraktivnijim gastronomskim događanjima u Hrvatskoj.
Ovogodišnji vodič sadrži više od 300 restorana, 108 popularnih lokala pod oznakom Pop te stotinjak vinskih etiketa
