Datum objave: 25. Veljača 2017

Turističko - ugostiteljska škola Šibenika osvojila sedam medalja na Gastro natjecanju za Dalmaciju

Diana Ferić
Diana Ferić

Turističko-ugostiteljska škola Šibenik briljirala je i na ovogodišnjem Gastro natjecanja Turističko – ugostiteljskih škola za regiju Južna Hrvatska kojem je bila i domaćin. Sudjelovalo je 18 škola. Turističko-ugostiteljska škola Šibenik osvojila je dva prva mjesta, jedno drugo, tri tri treća mjesta te jedno peto mjesto. Tako vrijedni učenici i njihovi mentori idu na Državno natjecanje u Crikvenicu.

Učenici su sudjelovali u sedam disciplina:

1. Pripremanje menu-a - 1. mjesto GRGO BAČELIĆ, mentor Biserka Šmit 
2. Posluživanje menu-a - 5. mjesto STIPE FISTONIĆ, mentor Renata Polegubić Vlaše 
3. Pripremanje hladnog slanog izloška - 3. mjesto KATARINA MATAS mentor Ljiljana Burazer 
4.Pripremanje barskih mješavina - 3. mjesto ANTE SAMODOL, mentor Renata Polegubić Vlaše
5. Poslovanje recepcije hotela - 1. mjesto ANA PERAN, mentori Ante Nakić i Vladimira Cvitanović Čenić 
6. Poslovanje putničke agencije - 2. mjesto MARIJA BURJANEK, mentori Anita Čobanov i Vladimira Cvitanović Čenić 
7. Predstavljanje turističkog odredišta-destinacija  - 3. mjesto FABIJAN DODIG, mentori Božena Bralić i Vladimira Cvitanović Čenić )


Natjecanje je održano u hotelu Olympia u Vodicama 22. veljače i 23. veljače 2017.

 

Iz kategorije: Vijesti