Datum objave: 24. Rujan 2024

ZEMLJA DIDE MOG / Nakon menadžerskog posla Mario Šmit s obitelji, već 15 - tak godina na Prviću razvija svoj OPG zahvaljujući "tri škrapice"

Diana Ferić
Diana Ferić

Mario Šmit, nekada poznati menadžer u tadašnjem TLM -u u Šibeniku, napustio je prije petnaestak godina taj posao i okrenuo potpuno novu životnu stranicu koja je već sada i bogata knjiga. Preselio se 2011. godine na Prvić, u Prvić Šepurinu i na komadiću zemlje na sjeverozapadnom dijelu otoka Prvića, koji mu je darovala njegova baba Anđela i koji je zvala „tri škrapice” što zorno predstavlja njezinu veličinu sa obitelji je osnovao „Puntarske dvore”, zapravo ekološki botanički vrt u kojem uzgaja masline i više od 77 vrsta ljekovitog bilja dio kojeg koristi za izradu kozmetičkih preparata na bazi ekstra djevičanskog maslinovog ulja, Danas nose naziv OPK Natura škoj.

Postupno su kupovali zemljište koje se nalazi iza „tri škrapice” i došlo do imanja od 3 000 četvornih metara s kojeg puca prekrasan pogled na morska vrata između Tijata i Logoruna, a na kojem organiziraju i edukativne radionice i pričaju zanimljive priše o biljkama koje uzgajaju.

„Imao sam 19 dana života kad su me doveli na Prvić kod babe i to me je obilježilo. Baba me legla u kutiju za pomidore jer tada nije više zipke u kući i to me valjda odredilo da postanem pravi otočanin. Nakon školovanja i poslova koje sam obavljao na kraju sam se vrati ovdje. Imao sam probleme sa srcem i odlučio sam napustiti tadašnji posao, otići u mirovinu i posvetit se zemlji koju mi je moja baba Anđela ostavila svojom oporukom i na noj smo razvili jednu lijepu priču u kojoj uživamo već 15 godina. Nisam tip čovjeka koji bi samo mirovao, moram uvijek nešto raditi”, kaže Mario Šmit koji je na svom imanju svojim rukama podigao i suhozide na tradicionalni način.

„Baba mi je ostavila taj mali vinograd, a mi smo danas došli do 3 000 četvornih metara. Koncentrirali smo se na proizvodnju ekstradjevičanskog maslinovog ulja od kojeg radimo i naše kozmetičke preparate na bazi smilja još nekih biljaka. Imamo mali laboratorij u kojem ih pravimo. Ne želimo nikakvu masovnu proizvodnju. Ponosni smo i na edukativni dio našeg projekta. Na imanju primamo posjetitelje s kojima ga obilazimo i pričao im zanimljive priče o biljkama, ne o tome kako se uzgajaju nego o njihovoj ulozi u razvoju čovječanstva o tome kako su ih koristili naši stari, a onda kušaju naše proizvode s kojima se mi zapravo igramo i puno toga od njih pravimo”, ističe Šmit.

Od 2004. godine sudjeluju u projektu Hrvatski otočni proizvod i dobitnici su brojnih oznaka HOP -a za svoje proizvode, a taj projekt ih je povezao i s poduzetnicima s drugih otoka.Njihov brend Ulika ekstra djevičansko maslinovo ulje već desetak godina osvaja brojna priznanja, među ostalim dvije zlatne i jednu srebrnu medalju na New York International Olive Oil Competition, jednom od najvažnijih svjetskim ocijenjavanju vrhunskih maslinovih ulja što im je omogućilo da bez problema plasiraju na tržište.

Kroz sve što rade njeguju i tradiciju i promiču baštinu uvijek s mislima na babu Anđelu po kojoj su nazvali i svoju 22 – godišnju kći i jedna od kozmetičkih proizvoda, balzam od kantariona dodaje Mariova supruga Ivanka, Kći je od malih nogu uključena u njihov projekt, pratila ih je na brojnim sajmovima i otočnim susretima. Danas je studentica agronomije, pomaže im sa svojim idejama i nadaju se da će im se pridružiti nakon školovanja. „Jako je kreativna i inovativna i pomaže nam svojim idejama”, ističe Ivanka.
Kada je riječ o babovini koja mu je promijenila život Mario voli citirati Ivana Aralicu koji je napisao: „Jer čvršće poveznice između predaka i potomaka, emotivne poveznice, nema od zemlje koju je predak potomku ostavio u nasljeđe. I kad potomak od te zemlje živi”.

Iz kategorije: Multimedia

logo footer 1
Trg Andrije Hebranga 11a, 22 000 Šibenik

logo footer 2
logo footer 3