Pet godina nakon otvorenja robne kuće "Šibenka", u Šibeniku je skromno obilježen početak suvremenog šibenskog turizma, onog koji se razvijao nakon Drugog svjetskog rata. Tom prigodom, a bilo je to 1985. godine, kao primjeri pionirskih iskoraka prema modernom turizmu istaknuti su osobito vrijedni ugostiteljski objekti - buffeti "Grozd", "Zdravljak" i "Putnik", caffe "Pisak", kavana "Medulić" te restorani "Jedinstvo", "Skradin" i "Rijeka".
Danas je od tih "pionira suvremenog turizma", živa još samo kavana "Medulić". Buffet "Zdravljak" u krugu bolnice već je 1985. godine bio pretvoren u prodavaonicu, buffet "Putnik" na željezničkoj stanici dugo se gasio usporedo s postupnim odumiranjem željezničkog putničkog prometa, popularni "Grozd" na gornjem dijelu tržnice postoji još samo u sjećanjima starijih Šibenčana. Nekada popularni "Pisak" na Baldekinu donekle je zamijenio caffe "Pasagge". Restoran "Rijeka" nikada nije obnovljen nakon požara u kojem je stradao 1982. godine, a lokal restorana "Skradin" na starom pazaru, nekada kultna marendaška ikona, već odavno ima sasvim drugu namjenu. U duhu vremena, pri nabrajanju ugostiteljskih objekata koji su bili temelj nastanka i razvoja šibenskog turizma nakon Drugog svjetskog rata, nisu spominjani privatni restorani, kavane, buffeti, caffei i pizzerije, nego samo oni iz tzv. društvenog sektora.
