U Vodicama je održana radionica na temu Uzgoj i ekonomska isplativost poljoprivredne kulture – smokva koju je održao dr.sc. Željko Prgomet. Ispred 38 zainteresiranih polaznika govorio je o uzgoju smokve, sortama, ekonomskoj isplativosti i proizvodima od smokve.
- Iz svega se moglo zaključiti da su naše tlo i klima izuzetno pogodni za uzgoj ove nepravedno zapostavljene poljoprivredne kulture čiji su plodovi traženi i postižu visoke cijene ako se vodi računa o inovativnosti, kvaliteti i izgledu proizvoda - obavještavaju iz gradske uprave u Vodicama.
Uzgoj smokve traži primjenu agrotehničkih mjera i sredstava kao i određena znanja vezana za uzgoj i preradu. Ali, ako se o tome povede računa, obitelj može lijepo živjeti već od 100 stabala smokava. Kvalitetna smokva i proizvodi od smokve traženi su na razvijenim tržištima gdje će za dobar proizvod izdvojiti i veća sredstva.
Upravo bogatstvo autohtonih sorti i tradicijskih proizvoda otvara mogućnosti brendiranja i zaštite proizvoda, a time i veću konkurentnost na tim tržištima. Zbog svega, smokva je budućnost poljoprivredne proizvodnje Dalmacije, pa je treba što prije ozbiljno shvatiti kao poljoprivrednu kulturu čiji je potencijal izuzetno velik.